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Receta de burritos de pato confitado y puerros
Aunque ya no lo tenemos en carta, este plato ha sido un éxito en nuestra barra creativa y una opción fácil para ir de tapas por Madrid. Es muy sencilla,…
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Menú de sidrería en Muñagorri
Por primera vez en el restaurante Muñagorri, hemos diseñado un menú de sidrería como los que se disfrutan en las sidrerías vascas, ahora que ha empezado la temporada. Como buenos…
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Receta de Huevo en nido
Este es uno de los pintxos calientes más populares del restaurante Muñagorri. En nuestro gastrobar del barrio Salamanca puedes pedirlo para compartir. Pero si te animas a replicar la receta…
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Platos de cuchara contra el frío
Los platos de cuchara calientes representan una de las armas más poderosas para combatir el frío. Y en el restaurante Muñagorri nos encantan estos platos, elaborados con mucho mimo, a…
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