Paso a Paso Muñagorri

Hoy: Bogavante asado con tocino ibérico y su tartar Hoy os traemos una receta de cocina especial; una mezcla de mar y montaña, muy vistosa, que podéis utilizar como una…

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¿Quién es…Pedro Muñagorri?

Cada miércoles os traemos en cierta manera una parte de nuestro Restaurante Gastrobar Muñagorri. Con nuestros consejos de cocina (Tip Muñagorri: Salmón crujiente…¡con cereales! y otros) y la serie “Hoy…

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Hoy en nuestra cocina Muñagorri: USAPAL

El buen bacalao viene del norte El universo gastronómico online está inundado de preguntas tales cómo… ¿Cómo cocinar con bacalao? ¿Cuáles son las mejores recetas de bacalao? ¿Cómo preparar arroz con bacalao?…

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